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Chocolate y diseño en Milán

por Viernes, Diciembre 9, 2011

Ogni tanto i gourmet vanno a deliziarsi gli occhi, Además el paladar…
Ahmed Abdelhalim (Gracias a Roberto Nuvolone para imágenes)

MILÁN, 1 Diciembre – Fue inaugurado en via san Raffaele 6, a due passi dal Duomo, la fuente de chocolate más grande de Europa.
Diez pies de altura, seconda nel mondo dopo quella installata presso il Bellagio Hotel di Las Vegas, la nuova struttura in vetro curvato concepita dallo studio milanese AquiliAlbergcon una portata di 300 litri all’ora di cioccolato fusofa bella mostra di sé, incorniciata in una grande vetrina del secondo punto vendita milanese di CioccolatItaliani.

Ci sembra curiosa e degna di nota questa monumentale fusione anche in senso letteralefra la piacevolezza gustativa del cioccolato e quella visiva della struttura, originale opera di diseño in un bel locale che intende proporsi come pasticceria, gelateria, caffetteria e ristorante.

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