http://geishagourmet.com/2011/07/06/zuppe-e-panini-in-tempi-da-record-dallinventore-delle-videocam-youtube-ready/

Sopas y bocadillos en un tiempo récord por el inventor de la videocam Youtube listo

por Miércoles, Julio 6, 2011

Jonathan Kaplan es el creador de la cámara Flip, una pequeñas cámaras de video "Youtube listo" que vino en el mercado hace unos años. Ahora ha cambiado y echas en tecnología de alimentos. El inventor de la pequeña cámara de video que se especializó en la producción de bocadillo cocido queso a la parrilla. Su nuevo negocio es una cadena, The Melt, una serie di restaurantes che utilizzano concept high-tech per offrire panini e zuppe ai clienti, in tempi da record. La nuova idea di Kaplan è già stata firmata da 4 outlet della California e il novello ristoratore spera di espandere a 500 punti vendita la sua catena di negozi entro pochi anni.

I clienti del Restaurante possono ordinare e pagare le consumazioni via web o con una speciale applicazione mobile, prima di recarsi al punto vendita. Con un sistema super rapido i sandwich possono essere cucinati in un minuto, una volta che il QR code del cliente viene scansito. Per tagliare i tempi di attesa è stato commissionato un nuovo grill con microonde a Electrolux, che è in grado di sciogliere il formaggio in appena 60 segundos.

Ma perché ora tra i geni di internet e della tecnologia c’è la moda di dedicarsi alla cucina?!

 

 

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