http://geishagourmet.com/2011/04/24/pre-pasqua-al-grifone-di-sirmione/

Sirmione | Brescia | El grifo

por Domingo, Abril 24, 2011

Me gusta este lugar, Ubicado junto a la rocca di Sirmione y Lago vueltas las ventanas de piso a techo. La captura del día siempre es muy variada: desde las ostras a la gallineta nórdica, de Vieiras al orate. Io ieri ho assaggiato un’eccellente insalata di granchio con porri e pomodorini in confit e un non emozionante astice alla catalana. Non emozionante ma buono, solo che fino ad ora nessuno è riuscito nell’impresa di fare una catalana che superi quella de Le Maschere di BolognaIn accompagnamento, un bel Lugana ghiacciato di Cadei Frati e, dulcis en fundo, un buon tiramisù, fatto in casa e scelto dal carrello da cui, tra frutta e sfiziose torte e creme caramel, è un peccato non lasciarsi tentare.

Il Grifone, personalmente, ritengo sia uno dei locali migliori di un posto come Sirmione, in cui è difficile riuscire a trovare una cucina non turistica

Vicolo Bisse, 6
25019 Sirmione, Brescia, Italia
Tel. 030 916097

 

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