http://geishagourmet.com/2011/01/19/il-nuovo-gambero-rosso-e-servito-cotto-e-mangiato/

Se sirve el nuevo Gambero Rosso… Cocinado y comido?

por Miércoles, Enero 19, 2011

Gambero Rosso Fundación para el estudio y la promoción del vino y la comida italiana, sin ánimo de lucro y asociaciones e instituciones, con expertos internacionales como Michel Bettane y Thierry Dessauve. James Suckling como socio de los medios de comunicación para eventos italianos e internacionales, especialmente en Asia. La guía de "vinos de Italia" el trío Sabellico, Guerini e Fabrizio, quella dei Ristoranti a Perrotta e Barra, e la rivista, “con una squadra di grande professionalità, da Carlo Ottaviano, direttore esecutivo, e Laura Mantovano”.

Signore e Signori, ecco il “Gambero Rosso” del dopo Cernilli per il presidente Paolo Cuccia. Resta da chiarire la proprietà, que, come scrive Wine News, è nella mani di una fiduciaria di Milano.

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