http://geishagourmet.com/2011/01/12/seimila-anni-ecco-la-cantina-piu-vecchia-del-mondo-a-prova-di-indiana-jones/

6 mil años: Aquí está la bodega más antigua del mundo. Indiana Jones-prueba

por Miércoles, Enero 12, 2011

Una unidad completa para la producción de vino 6.100 hace años, la más antigua conocida hasta ahora, Fue descubierto en una cueva de Armenia. Esto fue anunciado por un equipo internacional de arqueólogos. Antes de este descubrimiento, la maquinaria para la vinificación de vuelta a 5.00 hace años. “Per la prima volta abbiamo una visione completa di utensili per la produzione del vino che risalgono a 6.100 hace años”, annuncia soddisfatto Gregory Areshian, responsabile degli scavi e vice direttore dell’Istituto di Archeologia Cotsen presso l’università della California, a Los Angeles. Tra gli oggetti ritrovati ci sono semi di uva, resti di uva spremuta, dei tralci di vigna disseccati, un torchio rudimentale, un tino in argilla per la fermentazione, dei cocci di terracotta impregnati di vino e anche una tazza e una ciotola per bere il vino. Questa scoperta è stata fatta nella stessa zona ricca di caverne dove è stato trovato nel giungo del 2010 un mocassino in cuoio perfettamente conservato e datato 5.500 años, che ne fa la più vecchia calzatura conosciuta al mondo.

Armenia: i resti di una cantina di 6mila anni fa

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