Go to the pig with their

by Thursday, January 13, 2011

The 14, the 15 and the 16 January, come and do the dirty with us. A joke, a joke and a real game between the saying and the imagined, a cartoon that wants to tear a smile and that mutual from Burlesque a lightness and a commitment to fun. From the day dedicated to Sant'Antonio Abate, momento clou della Festa a Sant’Andrea di Suasa, piccolo borgo del comune di Mondavio, nelle Marche, inizia il carnevale e così inizia la festaIo Nino”, tutta dedicata a sua maestà il porco. O maiale se preferite.

L’appuntamento clou di domenica 16 gennaio sarà preceduto il venerdì dalla Cena da Galera II, dedicata e richiesta da coloro che cercano “i sapori forti di una volta”, e dall’incontro del sabatoMazzarini per un giorno”. In questa nona edizione per scelta e per necessità si cercherà di tornare un po’ alle origini della festa facendo parlare l’unico protagonista: il sapore.

Il buon lavoro iniziato nel 2009 per la realizzazione della Filiera Io Nino porterà ancora di più il suo contributo permettendo di assaggiare piatti e cibi da strada preparati con carni del “suino della Marca” allevati con grande attenzione e con impegno secondo un preciso disciplinare. Dopo la tre giorni di “festa” seguiranno altri appuntamenti domenicali in alcuni ristoranti che proporranno, durante la mattinata, piccoli laboratori di norcineria e a seguire un pranzo con menù dedicato alle prime lavorazioni della “pista”.

Here is the program 2011:

Friday, 14 January

Ristorante la PalombaMondavio (PU)

hours 20 “Cena da galera 2cibi e piattifuorileggecucinati e serviti solo per amanti del ”genere”.

Vedi menu sul sito www.festadelnino.orgsolo su prenotazione 0721 97105.
Saturday 15 January

Teatro ApolloMondavio (PU)

hours 17 “La migliore coppadi testa- delle Marchea cura di AIS Marche

hours 18 “Mazzarini per un giornoI presidenti delle Provincie Marchigiane sul palco per raccontare a parole e con i fatti il loro legame con la tradizione del fare lapista”.

Durante la loro attività saranno intervistati dal giornalista Carlo Cambi

hours 20 La Festa del Nino continua a Sant’Andrea di Suasa, cena e degustazione con piatti da strada. Musica e allegria intorno a bracieri e fiochi.
Sunday 16 January

Sant’Andrea di SuasaMondavio (PU)

La giornata, nel tipico borgo di Sant’Andrea di Suasa inizia fin dal mattino con le ritualità religiose della festa di Sant’Antonio Abate e prosegue dall’ora di pranzo fino a cena tra cibi genuini, degustazioni guidate e performance: il tutto all’insegna del gusto della tradizione.

Saranno inoltre serviti piatti realizzati con carne proveniente dalla Filiera Io Nino.
Con il patrocinio e la collaborazione di:

Regione Marche

Provincia di Pesaro e Urbino

Comune di Mondavio

STL Marcabella – Fano (PU)
Organizzazione:

Associazione Pro Suasa

Duemilamusei
www.ionino.it

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