Wine: -30% consumption in 20 years

by Wednesday, January 12, 2011

The wine market in Italy does not live a thrilling season.. Accomplice in crisis 2009, consumption of red and white in our country fell for the first time under the 40 litres per capita (-30% in 20 years, According to Nomisma), with a contraction of consumer prices equal to -7% e vendite in calo in tutti i tradizionali canali di distribuzione, soprattutto attraverso il canale Horeca (entertainment, hotel, bar), mentre la Grande Distribuzione Organizzata tiene (-1%), grazie soprattutto alla spinta dei Discount”. Questo è quanto emerge dalla riunione del Comitato del settore vino di Fedagri-Confcooperative, svoltosi di recente sotto la presidenza di Adriano Orsi (presidente del settore vitivinicolo di Fedagri-Confcooperative).

Nel corso della riunione è stato tracciato il bilancio sugli orientamenti, le criticità e le potenzialità che nell’anno che si sta per concludere hanno caratterizzano il comparto. “Le cooperative del comparto vitivinicolo aderenti a Fedagri-Confcooperativeha dichiarato Orsi- in the course of 2010 hanno dimostrato di saper resistere ai morsi della crisi economica, e alle difficoltà strutturali che da qualche tempo affliggono il mercato, tra cui prezzi bassi, consumi interni in flessione e giacenze in aumento”. E tuttavia, “se questo è il trend, l’unico modo per gli operatori di stare sul mercato in maniera efficiente è quello di volgere lo sguardo ai mercati internazionali. Lo abbiamo più volte ribadito e continueremo a ribadirlo anche l’anno prossimo: l’export è la strada maestra da seguire se le nostre cooperative vogliono essere competitive”.

“Molte nostre associate sono già presenti all’estero con i loro vinicontinua Orsima molte sono ancora le opportunità che questi mercati riservano. Per coglierle, è necessario dotarsi di dimensioni aziendali congrue. Ed è per questo che continueremo a sostenere le nostre associate ad attivare processi di aggregazione e fusione, senza i quali è difficile aggredire i nuovi mercati, and, much less, ottimizzare i costi di produzione, ampliare la gamma di prodotto, ridurre la frammentazione dell’offerta e assumere nei confronti della GDO un ruolo di sub-player”. “Alle istituzioni continueremo a chiedere politiche attive di sviluppo che supportino gli operatori sul mercatoconclude Orsi – mentre diffidiamo di politiche di “sussistenzacome la “vendemmia verde”, misura che premia chi distrugge la produzione già in campo. E degli aiuti disaccoppiati, altra leva di mercato poco sana che privilegia per lo più i produttori e penalizza le imprese di trasformazione, introducendo squilibri nella filiera, i cui anelli invece andrebbero sostenuti tutti in eguale entità”.

A Fedagri-Confcooperative aderiscono 425 cooperative vitivinicole, espressione di 141.000 soci e oltre 5.700 employees, per una produzione complessiva che supera i 20 millions of hectolitres. Il fatturato generato è pari a 2,4 billion euro, la metà del quale realizzato dall’export.

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