Bonomo. Das Chanel Nr. 5-Evo-Öl

von Montag, März 17, 2014

Das Gebiet ist von Castellammare del Golfo, che si estende da Capo Rama a Capo San Vito in un alternarsi di litorali rocciosi frastagliati e spiagge dorate e bianche. Hier, unter der molteplici colori della natura, Das Blau des Meeres, Das Gold der Weizenfelder, Das Grün der Weinberge und Olivenhaine, la civiltà mediterranea di un tempo ha riservato un posto di assoluta importanza all’olivo. La sua coltivazione qui è presente da migliaia di anni e le piante secolari, addirittura millenarie, sono ancora produttive.

UND’ in questo contesto ricco di storia che si trova la piccola azienda agricola di cui vi voglio parlare, perché il suo olio evo è un grande olio. Bonomo produce un’unica tipologia di olio, quella frutto della spremitura delle olive raccolte a mano tra fine ottobre e fine novembre di Cerasuolo, cultivar tipico del golfo di Castellammare.

cerasuolo

Il sapore è fruttato ma non troppo forte, sa diverdee di mela, ma quello che più mi ha colpito è stato il profumo, a dir poco inebriante. Raramente ho trovato oli così piacevolmente e intensamente profumati, che avvolgono l’olfatto con note mediterranee calde, sensuali. Quasi quasi, ti viene voglia di mettertene addosso qualche goccia, come con lo Chanel 5 ;).

Versuchen Sie, Sie werden es nicht bereuen (und dann, non dovete nemmeno impazzire a trovarlo, si ordina online Hier).

olio bonomo bottiglia

0

Noch keine Kommentare.

Was denkst du?

Ihre e-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Pflichtfelder sind markiert *