http://geishagourmet.com/2013/06/26/i-presidi-slow-food-toscani-e-alain-ducasse-per-un-mercato-e-una-cena-da-non-perdere/

Die toskanischen Slow Food Förderkreisen und Alain Ducasse für einen Markt und eine verpasste Abendessen

von Mittwoch, Juni 26, 2013

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Im Frühjahr 2004, Alain Ducasse ha concretizzato la sua passione per l’Italia realizzando il sogno di aprire un nuovo resort nel cuore della Maremma Toscana, inspiriert von der mediterranen Einflüssen. Also, a pochi chilometri dal borgo di Castiglione della Pescaia, in 500 ettari della Tenuta La Badiola è sorta L’Andana, grazie all’impegno congiunto della famiglia Moretti e di Alain Ducasse, coinvolto nella duplice veste di chef e hotellier.

Resort incantevole, con SPA Gourmand, Trattoria Toscana, campo pratica di golf e romantica chiesetta privata, L’Andana prende il suo nome dal lungo viale di accesso costituito da una fila ininterrotta di cipressi e pini marittimi e avvolto in un’atmosfera incantata, sognante, magica, all’interno di un Parco Naturale interamente preservato. Nella Tenuta La Badiola, i profumi della campagna toscana si fondono con le fragranze salmastre del Tirreno, in una trama olfattiva che accarezza le sensazioni e le emozioni degli ospiti.

Uno scenario naturale che si fonde con il fascino della storia: il palazzo nel quale oggi sorge L’Andana era un tempo la Villa medicea che accoglieva Il Granduca Leopoldo II e la sua corte durante la stagione estiva. Proprio da questo luogo che amava, Tatsächlich, il Granduca diede avvio alla importante opera di bonifica della Maremma.

UND’ qui che il prossimo 30 giugno si svolgerà un evento da non perdere. Una giornata a Tenuta la Badiola dedicata alla tutela della biodiversità Toscana e di mestieri che rischiano di scomparire. Von 17 bei 23 ingresso libero al mercato con i presìdi Slow Food della Toscana e la comunità del cibo della Maremma, i cibi di strada, la banca del vino di Pollenzo e li aboratori del gusto. Bei 21 Cena dell’Alleanza della Trattoria Toscana con Alain Ducasse su prenotazione € 65,00.

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