Mayonnaise und Ketchup für la remise En forme | Rezept 2 | Hähnchen Sie mit Thymian und ketchup

von Freitag, April 26, 2013

pollo al timo

Für 4 Menschen

– 800 Gr Hähnchenbrust
– 2 Zitronen
– ein Dutzend Thymian – Öl-Zeitalter
– Salz
– Mehl
– 4 cucchiai di Mato Mato Ketchup

 

Vorbereitung

Tagliate il pollo a dadini e infarinateli. Sie erhitzen eine Antihaft-Pfanne und fügen Sie zwei Esslöffel Olivenöl extra vergine. Fügen Sie das Huhn und lassen Sie es gut kochen.

Bagnate con il succo dei due limoni e proseguite la cottura aggiungendo le foglioline di timo (tenete da parte 4 rametti per la decorazione).

Se serve aggiungete un goccio d’acqua in modo che il pollo non si asciughi troppo. Salate e portate a cottura, ci vorranno circa 15 Minuten.

Servite il pollo accompagnato da una ciotolina di Mato Mato per commensale.

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