http://geishagourmet.com/2011/05/26/gg-a-streetfood-e-amministratori-ai-fornelli-vi-aspetto-oggi-e-domani-a-marciano-della-chiana/

GG-Admins in der Küche und Streetfood. Wir erwarten heute und morgen zu Marciano della Chiana

von Donnerstag, Mai 26, 2011

Alles ist bereit für den Start der zweiten Etappe der Tour die Streetfood "Tausende von Italienisch Straße Lebensmittel". Von 27 Al 29 Mai Marciano della Chiana, Toskanischen Dorf in der Provinz Arezzo, zurück zu host die Straße Markt-Lebensmittel aus ganz Italien. Die initiative, gefördert von der Associazione Streetfood, ist jetzt in der zweiten Auflage erschienen und nach dem letztjährigen Erfolg (mehr als 10.000 Auftritte in zwei Tagen) warten auf Betreiber von street Food ist hoch. Ein echter Treffpunkt der wichtigsten Straße Lebensmittel von Italien in diesem mittelalterlichen Dorf haben die Möglichkeit, kennen zu lernen, aber auch um einem Vergleich für einen Sektor zu finden, die da Moda repräsentieren eine zunehmend wichtige territoriale Abschleppen. Viele Initiativen, die die zwei Tage zwischen Ausstellungen beleben, Begegnungen und Momente des Nachdenkens über eine Industrie, die mehr als 3 000 Unternehmen in ganz Italien umfasst.

Herzen des Ereignisses werden wie angegeben die Straße Markt-Lebensmittel Das wird durch die Straßen des Dorfes entfalten.: aus dem Piemont ist 'Gofri', Das Sandwich mit lampredotto, La porchetta, die Focaccia von Recco, Tortello Platte, die Oliven-Brot. Zu den Neuheiten des 2011 auch die Anwesenheit einer Delegation aus Peru mit einigen Lebensmitteln dieser Kultur. Auch zum ersten Mal den Matsch mit Brioche aus Sizilien, die verschiedenen Porchetta von Italien (der Arezzo, die Umbra und Laziale Ariccia) und viele andere Produkte von der Straße aus ganz Italien. Ziel der Veranstaltung ist auch die Mission des Vereins ist die Förderung der Streetfood im Gebiet vereint das wissen und Geschmack von Lebensmitteln, Straße ist auch eine touristische Bedeutung: die Straße Nahrung wird vor Ort nicht zu verlieren, seine Qualität konsumiert., mit im Hintergrund Mitgliederbereich.

Viele die parallelen Veranstaltungen Preis ab Freitag 27 Mai, Vorschau-Tag mit Kochen-Wettbewerb, der lokale Administratoren sehen und konkurrieren nicht nur in der Küche. Das einzigartige Rennen, Das findet statt am 17, in der Festieri Hall in der SportZone von Cesa (Gemeinde Marciano – AR) wird das Vorspiel zu einem Abendessen organisiert von Slow Food Alberobello im üblichen Bereich bei 20.30. Samstag 28 lässt die Märkte Straße Lebensmittel und eine Konferenz zum Thema "in the Morning" Marciano: Ernährung und Kinder "mit Kinderärzten und Zahnärzten aus ganz Italien, während dessen die neugierig Ergebnisse einer Umfrage über die Beziehung zwischen Essen-Kinder in einigen Schulen präsentiert werden. Sonntag 29 kann weiterhin 22 die Straße Markt-Lebensmittel.

Der Verein "Streetfood" wurde mit dem Hauptziel, die Geschichte der Straße Lebensmittel wiederherstellen zu dieser Welt, die historische Wurzeln in Italien hat geboren. Zu den Aktivitäten des Vereins-Forschung-Streetfood, mit der Teilnahme an der Master des Geschäfts, Undergraduate Kurse mit Hilfe der laufenden Publikationen.

Informationen über das Programm der Veranstaltung und Tour-Pakete können Sie die Website besuchen. www.streetfood.it.

 

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1 Antwort
  • Ahmed Abdelhalim
    Mai 27, 2011

    Aber ich Verweise Also bei Marciano?
    Prevedo numerosi infarti 😉

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