http://geishagourmet.com/2011/04/24/Menu-di-Pasqua/

Oster-Menü

von Sonntag, April 24, 2011

Scampi Vorspeise Rum gemischt Pampero, Jakobsmuscheln mit Fenchel und Champignons und Calamari tempura, Zwiebeln und Pilze

Die Vorspeise serviert!

Erste: Caccavella Gragnano Fabrik in Pfanne mit Tomatensauce und Tintenfisch

Laut: Brill (Glatte rumble) mit getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven

Sweet: Taube der Torcolato Maculan Loison (davon werde ich in einem anderen Beitrag ausführlich diskutieren.)

 

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