http://geishagourmet.com/2011/03/30/il-vino-giusto-per-clint-eastowood/

Den passenden Wein für Clint Eastowood

von Mittwoch, März 30, 2011

Clint Eastwood ist ein Mann mit großem U. Und mit einiger Genugtuung, Streite es nicht ab, Stelle ich fest, daß er auch (wie viele andere) erlagen dem Charme der Journalisten, Sposandone ein ;). Wenn du einmal traf ich ihn, dann, Ich sollte meine Karten richtig spielen. Welchen Wein zum Abendessen bestellen, con Clint o un tipo alla Clint?

Personalmente non ho dubbi, un rosso. Ma il problema è quale, perché uno d’esperienza come lui va stupito. Na und, pensado e ripensando, scartabellando la mia personale carta dei vini che in quindici anni di bevute mi sono costruita con grande impegno e fatica ( 😉 ) e dopo una divertente telefonata con Monica Sala di Radio Montecarlo posso dire che probabilmente gli offrirei un Praepositus Abbazia di Novacella, monastero e cantina dai vini sopraffini. Dies, insbesondere, è un Pinot Nero molto affascinante, Das macht 18 mesi in barriques di legno francese, se ne esce con i suoi 13,5% e un corpo maturo ma audace da star bene sia con piatti ricchi, sia dopo cena, come vino da meditazione.

Per servirlo, perché non scaldate un poil bicchiere sopra la candela. Lui e il vostro Clint saranno cotti a puntino. Il resto lo rimetto alla vostra fantasia.

0

Noch keine Kommentare.

Was denkst du?

Ihre e-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Pflichtfelder sind markiert *