Capriate San Gervasio | Bergamo | Kanton Fusion Restaurant

Da provare e da tornare. Il Kanton è un posto in cui, senza capire cosa e perché, senti che c’è della magia.

A partire dai piatti chefanno dimenticare tutto quello che i ristoranti cinesi da 15 euro all you can eat ci hanno insegnato (o forse sarebbe meglio dire NON insegnato) sino ad ora su una cucina dalla tradizione millenaria e dagli stili variegati. 

O, come direbbe lo chef Weiku, al Kanton trovi “la cuCina che non ti aspetti”.

Un ristorante di ricerca e sperimentazione, con ricette intriganti che strizzano l’occhio anche al benessere. 

Piatti da scoprire e gustare. Prezzi very friendly. Ambiente chic. Carta dei vini migliorabile. 

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