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Anche il bicchiere di vino ha il suo galateo. Eccome! La personalità di un vino viene esaltata o sacrificata a seconda del calice in cui viene versato. Proprio come la tua silhouette: non per niente quando compri un vestito cerchi di scegliere quello che ti valorizza di più. L’abito del vino è il bicchiere e […]
La 28esima edizione di SIMEI, che si terrà nel prossimo mese di novembre a Fiera Milano, sarà davvero unica nel suo genere. La macchina organizzativa da oltre un anno si sta muovendo per dare vita ad un evento che non solo si confermerà catalizzatore per tutti i migliori produttori della tecnologia dedicata al mondo del […]
Due giorni densi di appuntamenti di altissimo livello per la seconda edizione di GUSTOCORTINA, la vetrina internazionale delle eccellenze dell’enogastronomia e dell’enoturismo italiano. Nelle giornate di domenica 16 e lunedi 17 giugno a Cortina d’Ampezzo si susseguiranno esclusive degustazioni, incontri e convegni distribuiti in rinomate location quali l’Hotel de la Poste, l’Hotel Ancora l’Hotel Europa, […]
Veuve Clicquot sarà ancora una volta protagonista, nel cuore di Milano, del Fuorisalone: un appuntamento con il Design e l’enogastronomia d’eccellenza per degustare lo Champagne Veuve Clicquot abbinato al meglio del Design, la scoperta del piacere in un’offerta di assoluta qualità. Veuve Clicquot proporrà per tutta la durata dei Saloni (17-22 aprile), presso de light™ […]
Costruiscono palazzi o producono materiali edili, ma la loro vera passione è il vino, la ristorazione e gli hotel: da Vittorio Moretti ai fratelli Imberti, viaggio nel lato B(uono) dell’edilizia Altro che architetto, ingegnere, pittore, scultore, letterato, musicista e inventore. Leonardo da Vinci in realtà era un aspirante cuoco. È questa la teoria perorata dell’inglese […]
Tredici box, firmati da altrettanti chef stellati ed entro l’anno altri sei in arrivo, per replicare tra i fornelli di casa le ricette più famose del proprio chef del cuore. È questo l’obiettivo de L’Architettura del Gusto (LAG), progetto creato da una strat up di sei imprenditori milanesi. I kit saranno acquistabili in enoteche, negozi […]
Siamo i più appassionati pasta lover al mondo, ma spiando tra gli scaffali dei supermercati risultiamo anche amanti poco… “fantasiosi”: se è vero che si contano oltre 300 formati di pasta, è vero anche che scegliamo quasi sempre gli stessi. Lo rivela un’elaborazione di Unione Italiana Food, secondo cui la top 10 della pasta rappresenta […]
Un’ode alla miscelazione di qualità, alle arti culinarie più raffinate e a quel territorio di ancestrale bellezza che incanta al primo sguardo. Ecco la seconda edizione della Como Lake Cocktail Week, un nuovo appuntamento di riferimento del settore food and beverage patrocinato da Comune di Como, da Confcommercio e Confindustria di Como, che dall’1 al […]