Il ritorno del Mercato FIVI: 25 e 26 novembre

by mercoledì, novembre 22, 2017

In sole sette edizioni è diventato la seconda manifestazione vinicola italiana per numero di produttori partecipanti: è il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, che anche quest’anno riempirà i padiglioni del quartiere fieristico di Piacenza Expo, nel prossimo fine settimana.

Protagonisti della mostra-mercato saranno addirittura cinquecento artigiani del vino associati alla FIVI: un’ottantina in più rispetto all’edizione precedente! Il limite statutario del Mercato è stato raggiunto, ma siamo certi che tanti produttori verranno comunque a Piacenza, per una volta dall’altra parte del banco, avendo l’opportunità di assaggiare circa 2500 vini differenti da tutt’Italia.

(Foto di Mauro Fermariello, winestories.it)

I lettori di GeishaGourmet.com sanno con quanta attenzione seguiamo la FIVI e questa iniziativa, che si distingue dai soliti banchi d’assaggio. A Piacenza, infatti, il vino non solo si degusta, ma si può acquistare ai singoli stand, disposti in file ampie per consentire il passaggio di centinaia di carrelli da supermarket (non dimenticate di affittarne uno all’ingresso). E poi si parla proprio con chi quel vino ha prodotto nel senso più completo del termine, dalla vigna alla bottiglia, in un percorso tra assaggi, volti, racconti, esperienze che – a nostro avviso – rendono una visita al Mercato imprescindibile per chi non sia astemio.

Oltre agli assaggi in libertà, sono in programma quattro degustazioni guidate (su prenotazione e a pagamento, pochissimi i posti ancora disponibili qui), condotte dai vignaioli stessi che presenteranno i vini e il lavoro dei loro colleghi. Quest’anno si spazierà dalla Val d’Aosta de Les Crêtes alla Toscana di Montenidoli, dal Prosecco Colfondo all’eroica Valtellina di Ar.Pe.Pe.

Come sempre sarà attivo un servizio di caffetteria e ristorazione. Tra i banchi dei vignaioli, inoltre, sarà possibile scovare alcune eccellenze gastronomiche, prodotte da un manipolo un po’ sparuto – ma agguerritissimo – di artigiani del cibo.

Info in breve

Date: sabato 25 e domenica 26 novembre 2017
Luogo: PiacenzaExpo, nei pressi dell’uscita autostradale di Piacenza Sud (un’ora circa dalle città di Milano, Bergamo, Brescia, Verona; meno di un’ora da Alessandria, Pavia, Mantova, Parma, Reggio Emilia). Ampia disponibilità di parcheggi. Servizio di navetta (ogni 40 minuti) dalla stazione ferroviaria di Piacenza
Orari: dalle 11 alle 19
Ingresso: € 15,00 (comprensivo di catalogo e calice), ridotto a € 10,00 per soci AIS, FISAR, ONAV, AIES, Slow Food, FIS con tessera in corso di validità e per i possessori del biglietto della manifestazione MareDivino 2017. Abbonamento 2 giorni: € 20,00. Gratis per i minori, che non possono degustare e devono essere accompagnati da un adulto. Per lo sconto riservato ai gruppi (un biglietto gratuito ogni 15 acquistati) contattare direttamente la segreteria alla mail mercatodeivini@fivi.it

0

No Comments Yet.

What do you think?

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: