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Champagne Moment. Al Park Hyatt di Milano, tutte le sere dalle 18.30 alle 20.30

by giovedì, ottobre 3, 2013

donna champagne

Penso che l’idea sia quella un po’ alla Ally McBeal. Ve la ricordate? L’avvocatessa visionaria che, finito il lavoro, con i suoi colleghi andava sempre a bere qualcosa in un locale metropolitano di NYC? Ecco, a leggere questa iniziativa del Park Hyatt un po’ mi ricorda quelle atmosfere e mi viene voglia di starci un po’ di più, a Milano. Tutte le sere – dalle 18,30 alle 20,30 – nella Cupola dell’hotel va in scena lo Champagne Moment.  Mentre una maestra d’orchestra esegue brani della tradizione classicasuonando un’Arpa Erard da concerto a 47 corde –  i clienti possono scegliere da una nuova carta una selezione di champagne, e degli abbinamenti speciali a base di caviale, salmone, ostriche e fois gras preparati dallo chef del Vun, Andrea Aprea.

Al bicchiere o alla bottiglia, Dom Perignon, Krug, Ruinart, La Grand Dame… Insomma, quasi tutto il top di Rheims e dintorni… Santè!

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