http://geishagourmet.com/2013/07/22/per-chi-fosse-a-portorose-raspelli-prodotti-mitteleuropei-e-chef-dalta-cucina-per-fullmoonparty/

Per chi fosse a Portorose. Raspelli, prodotti mitteleuropei e chef d’alta cucina per FullMoonParty

by lunedì, luglio 22, 2013

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Sarà Edoardo Raspelli a tenere a battesimo in Slovenia, e precisamente a Portorose, la prima edizione dell’estate 2013 di “Full Moon Party”, eccellenze enogastronomiche al chiaro di luna. Il”cronista della gastronomia” e conduttore su Canale 5 di Melaverde ha infatti aderito all’invito rivoltogli da Rossana Bettini Illy, che con la sua società White Sheep organizza annualmente le esposizioni di prodotti agroalimentari della Mitteleuropa, illuminati esclusivamente dalla luce lunare e rigorosamente in riva al mare.

La luna, dunque, torna a risplendere sulle eccellenze del territorio a Portorose venerdì 26 luglio e venerdì 23 agosto dalle 19 con le due edizioni 2013 di FullMoonParty, l’unico e originale party al chiaro di luna, che unisce enogastronomia, territorio e business.La manifestazione si svolgerà al Lifeclass Terrazza Mistyca e Meduza Beach.

Compagni di viaggio delle due edizioni SELECTA food, IllyIssimo espresso, accessori ITALESSE e CHOX, il cioccolato morbido in versione estiva.

Edoardo Raspelli, indagherà sul wine e food della Mitteleuropa, cimentandosi nel percorso fra i numerosi banchetti di assaggio allestiti sul lungomare e si intratterrà con i Jeunes Restaurateurs d’Erope di Italia, Slovenia e Croazia, degustando le esclusive golosità che presenteranno per l’occasione.

 

Madrina dell’iniziativa,Ksenia Zaynak. La giovane conduttrice italo russa è stata testimonial tra l’altro della Festa del pesce povero(Marano Lagunare,UD),della Festa del Cioccolato a Castellana Sicula(Palermo),del Consorzio del radicchio La Rosa di Gorizia(per il comune di Gorizia) , della Fiera Nazionale del Riso Vialone Nano ad Isola della Scala(VR) oltre che del Consorzio del Formaggio Castelmagno e del Consorzio del Prosciutto Crudo di Cuneo. Nell’estate 2011 ha co-condotto con Edoardo Raspelli,per due mesi, tutti i lunedì,i Caffè della Versiliana a Marina di Pietrasanta(Lucca),tra Romano Battaglia,Lorella Cuccarini,Cesara Buonamici….La sua immagine è stata utilizzata da Donne In Campo,emanazione femminile dell’organizzazione agricola CIA Confederazione Italiana Agricoltori.

 

Nella prossima edizione di Full Moon Party, il 23 agosto sempre a Portorose, sono previsti gli interventi di Franco Maria Ricci, editore di Bibenda, la più accreditata Guida dei vini e di Helmuth Koeker, eclettico creatore della manifestazione dal successo crescente Merano Wine Festival.

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