Nizza | Francia | Le Grand Balcon

by giovedì, gennaio 3, 2013

Ho frequentato Nizza per molti anni e posso dire che questo è uno dei migliori indirizzi in città, a due passi dal teatro e dalla piazza del mercato dei fiori nonché dal lungomare. I prezzi, poi, sono meno alti di tanti altri. L’atmosfera, in questo locale, è speciale: sedute ottocentesche tra sedie e divanetti, tappezzeria rozza e gialla, lampade bohemienne, quadri stipati sulle pareti, librerie, caminetti… Un salto indietro ai tempi di Verlaine, con un paio di piatti da non perdere: le capesante con purè di patate, fonduta leggera di formaggio e tartufo e l’antipasto composto da 4 assaggi dove spicca il foie gras, ma sono piacevolissimi anche il sandwich al tartufo, l’insalata di carciofi freschi e il salmone selvaggio.

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