http://geishagourmet.com/2011/12/03/giornata-da-gourmet-con-grigoletti-e-belli/

Giornata da gourmet con Grigoletti e Belli

by sabato, dicembre 3, 2011

 

grigoletti basilica del vino

Cosa succede quando due eccellenze del territorio si uniscono? Nascono eventi come “Matrimonio dei sapori trentini” che oggi vedrà protagonisti due produttori artigianali di grande valore per il territorio locale: la famiglia Grigoletti, vignaioli e Nomi, e la famiglia Belli, macellai dal 1800 a Sopramonte. Assieme, queste due realtà da qualche anno hanno deciso di dare vita a una festa per celebrare tutto il buono del nostro territorio. Per il 2011 l’appuntamento è domani e la giornata sarà intensa: nella “Basilica del vino” dei Grigoletti, dalle 9 alle 19 saranno in degustazione le specialità Belli in abbinamento alle etichette della rinomata cantina; dalle 11.30 alle 15, invece, ecco la polenta di Storo abbrustolita, crauti, luganega nostrana Belli, seguita dalla degustazione di caffè della Torrefazione Contadi di Rovereto; dalle 16 alle 19, quindi, dopo un momento musicale in compagnia del coro Bianche Zime, ecco scendere in campo il panettone fatto da Exquisita di Rovereto con il passito Grigoletti per eccellenza, il San Martim, che debutterà anche nella versione gelato grazie alla creatività della gelateria Fiocchi di Gelato di Calliano. Le degustazioni sono gratuite, non vi resta che fare un salto.

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